Danrem 063/SGJ Lakukan Peletakan Batu Pertama Pembangunan Cold Storage

CIREBON - Komandan Korem 063/Sunan Gunung Jati Cirebon Kolonel Inf Andi Asmara Dewa SH., M.Han didampingi Dandim 0620/Kab Cirebon Letkol Inf Afriandy Bayu Laksono S.Sos., M.I.Pol melaksanakan kegiatan peletakan batu pertama pembangunan Cold Storage di Desa Bandengan, Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon, Selasa kemarin (20/6/2023).

Dilokasi kegiatan Danrem 063/SGJ Cirebon Kolonel Inf Andi Asmara Dewa SH., M.Han melalui Kapenrem Mayor Cba Abdul Qodir menyampaikan bahwa Cold storage freezer bisa menyimpan ikan dengan suhu - 18°C sampai – 25°C. Sebelum dimasukkan ke dalam gudang beku, ikan harus sudah disortir antara yang masih segar dan yang sudah agak membusuk. Lalu saat akan dimasukkan ke dalam gudang beku, biasanya ikan sudah harus dalam keadaan dingin dengan suhu maksimalnya - 18°C.

Baca juga: Orasi Ilmiah Prof. DR. Syahrul Yasin Limpo di Universitas Hasanuddin Makassar

Lanjut Kapenrem dimana fungsi Cold storage yakni sebagai tempat penyimpanan yang bisa mengunci suhu dingin. Penggunaannya bisa untuk bahan makanan, obat, dan juga vaksin sehingga dapat menjaga kualitas ikan sebelum di jual ke pasaran.

Baca juga: Presiden RI Tekankan TNI-Polri Harus Lebih Canggih Saat Rapim TNI-Polri TA. 2022

Dengan dibangunnya Cold Storage Danrem 063/SGJ Kolonel Inf Andi Asmara Dewa, S.H., M.Han, berharap dapat membantu nelayan untuk menyimpan Hasil tangkapannya agar tidak cepat membusuk

Semoga para nelayan dapat memanfaatkan adanya cold stroge untuk meningkatkan kesejahteraan nelayan di sekitar.

Baca juga: Ketua MPR RI Bamsoet Juara Satu Kelas Eksekutif Kejuaraan Menembak Jaksa Agung Cup 2022

Selain itu pengelolaan coldstorage akan di kelola langsung oleh para nelayan, ujar Mayor Cba Abdul Qodir.

Baca juga: Panglima TNI Hadiri Rapat Pimpinan Kementerian Pertahanan Tahun 2022

Hadir pada kegiatan tersebut Unsur Muspika Mundu, Unsur Apdes Bandengan dan masyarakat Nelayan.